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Food with Kitchen Appliance/Electrics

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베스트하임(BESTHEIM) 에어프라이어, 가성비 좋은데?(+ 문디 목딱 고구마 ) 가성비 넘치는 에어프라이어를 찾고 있다면 '베스트하임 에어프라이어' 추천! ( 관계자 일절 아님 ) 2.5L 용량이고 가격은 약 34,500 이다. 진짜 저렴하지 않은가?가성비가 내려오는 베스트하임 에어프라이어! 자취하던 친언니가 던져주고 간 것...자취생에게 필수 제품인 에어프라이어는 이제 일반 가정에도 하나씩 구비되어 있는 것 같다. '베스트하임 에어프라이어(2.5L)'을 대략 소개하자면 우주선 같은 모양이다. 귀여운 편.여느 에어프라이기와 다를 것은 없다. 다만 용량이 작은 거에 비해 몸뚱이가 큰 느낌? 윗 부분은 온도조절, 아래 부분은 타이머다. 온도를 먼저 지정하고 타이머를 맞추면 자동으로 돌아간다. 내부도 여느 에어프라이기와 다를 ..
한일 미니 짤순이, 야채 탈수에 최고! (+ 김치 만두 소 만들기) 포슬포슬하고 축축하지 않은 만두를 만들기 위해서 꼭 봐야 할 글! 나한테 가장 맛있는 만두를 묻는다면 나는 무조건 집에서 만든 손.만.두라고 대답할 것이다.집김밥이 무한대로 들어가듯 집에서 만든 손만두도 무한대로 먹을 수 있... ㅋㅋㅋ특히 잘익은 신김치로 만든 김치만두는 진짜 먹어도 먹어도 안 질리는 맛이다. 긴 연휴에 뭘 할까 고민하다가 마침 잘 익은 신김치가 눈에 들어왔다. 이때다 싶어서 김치만두를 만들기로 결정!만두소를 직접 만들긴 하지만 만두피는 사는 게 효율적이기 때문에 왕만두피는 마트에서 구입했다.ㅎㅎㅎ 만두소를 만들때마다 꼭 사용하는 주방용품은 바로 한일 미니 짤순이다. 내용물을 담는 통보다 본체가 큰 편이라서 보통때는 보자기에 싸서 베란다에 내다..
코스트코 닌자 블렌더 소형 믹서기 (+ 블루베리 스무디 만들기) 얼마 전에 코스트코에 갔다가 예쁜 소형 믹서기를 하나 봤다. 가격도 저렴하고 색상도 파스텔 톤이라서 주방에 하나 있으면 예쁘겠다라는 생각에 카트에 바로 담아버렸다. 그런데 한 바퀴 돌고나서 계산대로 가는 길에닌자 블렌더를 발견했다.! 일명 김종국 블렌더 ㅋㅋㅋ 김종국 씨가 방송에서 가슴살 스무디를 자주 만드는 데그때 쓰는 게 닌자에서 나온 블렌더라고 한다. 아마 꽤나 큰 용량의 믹서인 것 같다. 코스트코에서 파는 것은 닌자 소형 블렌더로 무게감은 있지만 다른 블렌더보다 튼튼한 것이 느껴진다.가격은 99,000원! 카트에 담아 논 저렴한 예쁜이 보다는 더 비쌌지만 닌자 소형 블렌더가 훨씬 오래 쓸 것 같아서닌자 블렌더를 다시 담았다 ^^ 난 현명한 소비자니까 ㅎㅎㅎ ..
퀸 메이드 에어프라이어, 에어프라이기 요리 추천 (+ 와인 안주 브리치즈 구이 만들기) 휴일이 휴일이 아닌 요즘이지만 휴일 전 날 밤은 항상 일찍 잠들기 아쉽다.그래서 오늘은 오랜만에 언니네 신혼집에 놀러와서 와인 Time 을 가지기로 했다. 홈플러스에서 레드와인, 브리치즈, 군옥수수맛 & 와사비 아몬드 사서 집으로~와인 안주로는 역시 브리치즈랑 견과류가 최고다 ㅎㅎㅎ 브리치즈 자체로 먹는 것도 좋아하는데 저번달에 와인바에 갔다가 반한 와인 안주가 있어서재연해보기로 했다. ㅎㅎㅎ 바로 '브리치즈 구이' ! 생각보다 레시피가 매우 간단했다.에어프라이기 만 있으면 되는 에어프라이어 요리 중 하나이다. 비주얼이 심상치 않아서꽤나 어려울 것 같았는데 에어프라이기 만 있으면 된다니 왠지 자주 해먹을 것 같은 느낌! 마침 언니네 퀸메이드에어프라이..
토네이도 핸드믹서 휘핑기 (+ 수플레 팬케이크 만들기 ) 요새 집에 있는 시간이 많아져서 그런지 4천 번 저어 만드는 달고나 커피나 천 번 저어 만드는 계란 수플레 등 시간과 노동을 많이 필요로 하는 음식들이 유행인 것 같다. (물론 나도 동참 중이지만...ㅋㅋㅋ)나는 시간보다도 에너지를 많이 쓰는 건 좋아하지 않기때문에 노동력을 최소화 시킬 수 있는 주방용품들을 많이 가지고 있는 편이다. 많이 사는 편이기도 하고...이번에도 유행에 뒤쳐지지 않기 위해서(???) 계란 수플레 팬케이크 만들기에 동참! 수플레는 프랑스어로 '부풀어진' ' 숨을 불어넣은' 이라는 뜻이라고 한다.그래서 수플레 팬케이크는 일반 팬케이크와 달리 포실포실하게 부풀어 지게 만든 팬케이크이다.한 때 익선동에 수플레 팬케이크가..
리큅 (LEQUIP) 식품 건조기 6단 (+ 건조 진달래꽃 강정 만들기) 봄이면 어김 없이 꽃놀이를 가던 그 시절이 이렇게 그리워질 줄이야... 항상 당연하게 여겼던 것들이 소중하게 느껴지는 요즘이다.코로나 바이러스가 가져다 준 일상의 소중함을 기억한채로 이번 년도 꽃놀이는과감하게 포기하기로 마음먹었다. 혹시나 봄 내음에 마음이 살랑살랑하여 꽃놀이의 유혹을 떨치지 못한 사람이 있거든 한 해 쉬어감으로서 내년에 더 찬란한 꽃을 만끽하길 바란다. 꽃놀이는 못가더라도 동네에 알게 모르게 찾아와서 알게 모르게 져버리고 있는 진달래 꽃을 이용하여 '진달래 강정'을 만들어 보기로 했다.식용으로 사용되는 진달래 꽃은 보통 화전으로도 많이 먹지만, 보기에 좋아식품을 데코하는 데도 많이 쓰인다. 특히 강정류 같은 전통 과자에 잘 어울린다.식..
스타벅스 밀크포머 우유 거품기 (+달고나 커피 라떼 만들기) 요즘 달고나커피, 라떼가 유행이다. 4천번이나 저어야 한다고 해서 나는 애초에 포기했는데 갑자기 언니가 재작년에 일본에서 사다 준 스타벅스 밀크포머가 생각났다.( 현재 언니와 나는 불매운동에 동참하고 있다. )아무튼 우유 거품기로 하면 별로 고생스럽지는 않겠지 싶어서 나도 유행에 동참하기로 했다. 아직도 인터넷에서 판매하고 있는 스벅 밀크포머는 가격이 대략 38,000원 정도이다.언니는 2만원 초반대로 사왔다고 한다. 일본에만 있는 거라 일본에서 사야 싼 것 같다.(ft. 불매 불매 불매) 밀크포머 우유 거품기를 개봉하기 전에 고이 보관되어 있던 패키지를 찍어보았다. 옆에 설명이 자세히 나와있는데 일본어라 모르겠어서 그림만 봤는데 이해가 다 됐다. 아주 간..
럭스텔 컨벡션 가정용 오븐, 홈베이킹에 적당한 정도?(+미니치즈케이크) 집에서 빵이나 쿠키를 굽는 게 일상화되어있는 외국 가정집에는 전자레인지마냥 오븐이 자연스럽게 비치되어있다.점차 한국에서도 홈베이킹을 취미로 하는 분들이 늘어나고오븐으로 여러가지 음식을 해먹는 사람들이 생기면서광파오븐이나 전자레인지 겸 오븐 기능을 가지고 있는 멀티오븐 등이인기를 끌기 시작했다. 나 역시 홈베이킹을 취미로 시작하면서 오븐에 대한 욕심이 생기기 시작했다.사실 광파오븐을 고구마를 굽거나 냉동식품을 해동시켜 먹는 용으로 사용하고 있었기때문에간단한 빵을 구울때는 광파오븐을 이용했다.하지만 점점 베이킹에 대한 욕심이 생기면서 케이크나 쿠키, 스콘 등 다양한 베이커리를알맞은 온도에서 제대로 굽고 싶다는 생각이 들었고 오븐을 새로 구매하기로 다짐했다!때마침 터키 직..

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