Food with Kitchen Appliance/Cutlery&Dishware (2) 썸네일형 리스트형 캄포나무도마, 네이쳐스커팅보드 (+ 만남의 광장 양세형 파게트 만들기) 몇 달 전에 일산에서 열린 '메가쇼' 를 구경하다가 아로마 냄새에 이끌린 적이 있다.그 곳은 향을 파는 데가 아닌 바로 도.마 를 파는 곳이었다.그냥 도마가 아니고 캄포나무로 만든 나무도마였는데 캄포나무의 성분이 아로마의 일종이라서 그런 냄새가 났던 것 같다. 캄포나무는 호주에서 자라기 때문에 호주산이 좋다는 사람들도 많은데그냥 들리는 소문이라 정확한 거는 모르겠다. 확실히 호주산이 비싸긴 한 것 같다. 내 코가 이끌린 그것도 바로 호주산 캄포나무도마인 '네이쳐스커팅보드' 였다.캄포나무는 향균력 뿐만아니라 나무결이 아름답기때문에 플레이팅 용으로도 많이 쓰인다고 한다.그래서 요새는 도마를 칼질하는 용도가 아닌 인테리어 용으로 쓰는 곳이 많은 것 같다.나 역시 빵이나 과.. 르쿠르제 사각 그릇 (+펀스토랑 앵규리 크림 쫄면 만들기) 어제 오랜만에 시집 간 언니가 놀러왔다. 언니가 놀러오는 날은 항상 가족들끼리 거실에 모이게 된다. 저녁도 다 같이 먹고 후식까지 사와서 텔레비젼을 보며 하하호호 하며 시간을 보냈다.마침 모두가 즐겨보는 '펀스토랑'이 하는 금요일 밤이었다. 이번 주 편스토랑 출시 메뉴는 이경규 님의 '앵규리 크림 쫄면' 이었다.다른 쟁쟁한 메뉴들도 많았지만 앵규리 크림 쫄면에 대한 심사위원들과 어린이 심사단 평이 너무 좋아서나오자마자 뭔가 내일 당장 편의점 출시를 예상했다.ㅎㅎㅎ이승철 님이 이경규 님에게 소스의 달인? 천재라고 극찬을 했다.보기에도 너무 맛있어보여서 내일 당장 해먹을까? 했는데같이 보던 식구들과도 의견이 맞아서 오늘 저녁 메뉴는 앵규리 크림 쫄면 당첨!.. 이전 1 다음
